Специи

Состав: розовый, белый, зеленый и черный перцы.

Базовая специя высшего качества. Обладает жгучим вкусом и характерным пряным ароматом. Идеально подходит для добавления в супы и соусы целиком или для измельчения в ручной мельнице непосредственно перед подачей блюда.

Самая популярная специя на каждой кухне. Обладает узнаваемым умеренно-острым вкусом и терпким ароматом. Благодаря мелкому помолу, перец идеально распределяется в блюде, подчеркивая вкус мяса, овощей и супов. Это тот самый базовый вкус, к которому мы все привыкли с детства.

Наш молотый чили — это концентрированная жгучесть и яркий аромат спелых плодов острого перца. Он незаменим для создания аутентичных блюд мексиканской, азиатской и кавказской кухонь. Благодаря мелкому помолу, перец мгновенно растворяется в соусах и маринадах, равномерно распределяя остроту.

Основа: Спелые плоды красного сладкого перца.

Состав: базилик, мойоарн, укроп, петрушка, кориандр, шафран, чабер, мята.

Состав: розмарин, тимьян, орегано, базилик, майоран, мята.

Состав: перец красный сладкий, чеснок молотый, томат сушеный, базилик сушеный, кориандр молотый, петрушка, кумин семена, кориандр цельный, сумах.

Классическое сочетание сушеных овощей для первых и вторых блюд. Яркая паприка, ароматный лук-порей и нежные корнеплоды (морковь, свекла, пастернак) создают идеальный баланс вкуса. Приправа делает любой гарнир или суп более наваристым и ароматным. Состав: красная паприка, зеленая паприка, лук сушеный, лук порей, морковь, свекла пастернак.

Основа: 100% измельченный корень растения семейства Имбирных

Цельные палочки отборной корицы. Обладают интенсивным пряным ароматом и мягким сладковатым вкусом. Прекрасно подходят для заваривания в чае, кофе, приготовления горячего вина (глинтвейна) и ароматизации десертов.

Пряность с интенсивным ароматом и жгучим вкусом. Отборные цельные бутоны сохраняют максимум полезных веществ и эфирных масел. Используется для ароматизации горячих напитков, соусов, маринадов и кондитерских изделий.